本报讯 城运会期间，各接待单位每餐的食谱都要经过审查，从业人员每天作业必须通过健康检查。昨天，长沙市卫生局宣布了这一决定。

　　根据有关方案，在城运会期间，严格实行大型聚餐活动申报制度。接待单位必须在会议（活动）开始前10天将参加聚餐单位、人员、聚餐时间、桌数、菜谱等，报告所管辖的卫生监督机构。各接待单位的专职卫生管理人员要对每餐食谱进行认真审查确认备案。

　　城运会期间，各接待单位从业人员严格执行上岗前检查询问制度，由岗位领班每天检查从业人员健康状况。发现有腹泻、手外伤、皮肤湿疹、咽喉疼痛、发热、咳嗽、呕吐等症状，必须立即报告，并立即调离接触直接入口食品的岗位，必要时进行医学观察。记者　何　谷