学生肠胃要管牢 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月12日07:15 杭州日报 | |
杭州日报讯(通讯员倪晓娟记者魏盛松)“上虞三百名学生食物中毒”的消息见诸报端后,杭州的许多家长也较为担心:新学期开学了,天气还这么热,学校的食品卫生是否安全?记者日前从市卫生局了解到,为了预防控制食物中毒事件的发生,市、区卫生局已联合开展学校食品卫生专项大检查,认为总体情况良好,个别学校存在一些问题,托幼机构食堂卫生需加强。 9日,市、区卫生局执法人员兵分6路开展检查。大多数学校食堂设施齐备,能按规定建立食品卫生制度,有食品卫生专职管理人员,采购的食品及原料索证齐全,餐具消毒基本符合卫生要求,从业人员卫生意识较以往有较大提高。个别学校存在的问题主要是:熟食间冰箱内生熟混放、餐具消毒不规范、分装间防蝇设施不全、无冷菜间加工制作冷菜、未及时清除上学期遗留食品而导致食品过期等。对此,卫生行政部门当即提出整改意见,并依法做出相应处罚。据市卫生局副局长王明法介绍,夏秋季节是肠道传染病和食物中毒的高发季节,今年天气又特别异常,所以各学校负责人及食品从业人员必须提高警惕,切实加强自身卫生管理,“管牢”学生的肠胃。 | |