长江日报讯（记者陆涛）昨日，旅游节组委会决定，从汉味众多名小吃中遴选“老通城”、“四季美”、“蔡林记”、“五芳斋”四家老字号进江滩，以增强“美味武汉”饮食长廊的地方特色。

　　据悉，四家老字号昨晚纷纷入园搭台，将于今晚营业。老通城将由名师主理，主推豆皮和八宝粥，五芳斋则以江浙糕团和汤圆见长，蔡林记自然首推特色热干面，四季美的各式花色汤包多达上十个品种。

　　此次美食活动，原由清一色的星级饭店担纲，市内24家饭店分四批入园设点，每批6家，营业一周。“亚酒”推出80多种“宫廷糕点”；白玫瑰大酒店则以韩国料理撩人胃口；循礼门饭店把新引进的埃及系列美食，首先放在江滩亮相。据了解，各式菜肴、糕点大多在饭店做好，当夜再到江滩加工加热，以成本价出售。

　　星级饭店美食“整齐”走近市民，这在江城还是第一次。加上地方名小吃助兴，旅游节有玩有吃，乐坏了市民。（来源：长江日报）