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健康特别报道

http://www.sina.com.cn 2003年09月18日09:40 天府早报

  “坏习惯”有益健康

  张口就唱:唱歌能使呼吸系统的肌肉得到积极的锻炼,其作用不亚于游泳、划船等体育锻炼。另外,唱歌还能减轻忧郁情绪。

  常伸懒腰:伸懒腰会引起全身大部分肌肉的较强收缩,在持续几秒钟的伸懒腰动作中
,很多淤积的血液被赶回了心脏,从而可以大大增加血流量,改善血液循环。常伸懒腰在促使肌肉收缩和舒张、增进肌肉本身血液流动的同时,还可带走肌肉内的一些废物,从而消除人体疲劳。

  站着吃饭:医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐姿次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腰部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供给。人们吃饭时大都采用坐姿,主要是因为工作劳累,而坐姿最感轻松之故。

  饭前喝汤:饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备。同时,可充分发挥消化器官功能,使之自然进入工作状态,食后会感到舒服。

  爱吃冷食:科学家认为,降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、冷水浴一样,可使饮食热量平衡,保持头脑冷静,在一定程度上能够起到降低体温的作用,延长寿命。

  睡觉不穿衣服:人在睡眠时,中枢神经系统的活动减慢,大脑、肌肉基本上进入休息状态,心脏跳动次数减少,血压也降低了一些,肌肉的反射运动和紧张减弱,这时脱衣而眠能较好地消除躯体疲劳,使身体各器官都得到很好的休息。(祝玲苏彤)

  近视食谱

  得了近视眼要少吃高糖食品。食糖过多,会使血液中产生一定量的酸,酸与机体内的盐类,特别是与钙中和,造成血钙减少,影响眼球壁的坚韧性,使眼轴伸长,助长近视眼的发生与发展。眼睛近视可多补充下列营养物质:

  1、蛋白质:鱼、肉、奶、蛋中就有丰富的蛋白质。

  2、钙质与磷质:食物中如牛骨、猪骨等动物骨所含钙质丰富,最易被人体吸收和利用。而乳、蛋、鱼、肉、蔬菜、粗粮及紫菜、豆类、核桃肉、南瓜子等食物的磷质含量比较多。

  3、锌与铬:近视眼患者普遍缺锌铬,黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多;酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。

  4、维生素类:维生素不能在体内合成,必须依靠食物供应,动物肝脏、乳类、蛋类、鱼肝油等维生素的含量较高,新鲜水果含有大量维生素C,豆类、花生等也有一定含量。

  5、补益肝肾的食物:中医认为发生近视的原因,主要是由于肝肾不足,气血亏损,所以治疗可选用具有补益肝肾作用的食物。食物中如肉类、蛋类、肝、肾、鲫鱼、黄鱼、墨鱼、淡菜、海参、虾、甲鱼以及桂圆、荔枝、葡萄、核桃肉、桑椹、大枣等都具有以上作用。

  早报记者祝玲


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