荆楚在线消息（楚天金报）记者胡彩丽实习生熊慧敏报道：武汉市多年的食物中毒监测数据表明，细菌性食物中毒占首位，其中5月、6月和9月为最危险季节。这是昨日记者从中华预防医学会武汉分会首届学术年会上获悉的。

　　据武汉市卫生部门相关负责人介绍，去年，该市共发生食物中毒18起，有345人中毒。其中公共饮食发生9起中毒事件，中毒232人，各占中毒发生总数和发病人数的50％和67．2％；另外，从中毒原因来看，细菌性食物中毒总数和人数最多，有8起260人。

　　武汉市卫生监督所相关人士分析，细菌中毒主要是沙门氏菌以及副溶血性弧菌污染所致。该所15年中对食物中毒监测数据也表明，细菌性食物中毒占第一位。中毒人数为总数的45％以上，其余分别为化学性中毒，以及有毒动植物中毒。

　　由于武汉市夏秋气候炎热，湿度大，适合细菌生长、繁殖，如果在食品的加工过程中不符合卫生要求，就极易导致细菌污染。每年5、6、9月份，为中毒高发季节。