本报讯一位年过六旬的张老太太因不改常年吃剩菜油汤的习惯，一年内竟5次引发胰腺炎，经东南大学附属中大医院消化内科精心治疗，昨天，张老太太康复出院了。

　　据该院消化内科毛翠华副主任医师介绍，张老太太的胰腺炎之所以反复发作，是因为平时不注意饮食习惯而造成的。她家中伙食质量较高，炒菜又喜欢多放油，另外，因怕浪费，连剩菜的油汤也舍不得倒掉，通通喝进肚子里，结果能量过剩，加上老太太平时不注意锻炼，从而引起了胆源性胰腺炎。每次住院，医生都叮嘱她回家后要注意改变这一不良习惯，可每次治愈出院后，老太太仍然旧习不改，导致胰腺炎多次复发，并由急性胰腺炎转为了慢性胰腺炎。专家为此提醒人们，要合理饮食，科学进餐，不可一次进食大量高脂肪、高蛋白质类食物，以免“吃”出病来。（运芬　守勤　小平）