中华名火锅 川企占9家 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年09月29日05:07 四川新闻网-成都商报 | |
第五届全国烹饪技术大赛个人项目比赛昨日在昆明落下帷幕,四川队共获得金牌16枚、银牌17枚、铜牌16枚。其中,成都张继怪味怪、宜宾悦宾火锅等川内9家企业被评为“中华名火锅”。 5年一次的全国烹饪技术比赛是目前国内烹饪界最高级别的技术比赛,被餐饮行业称为中国烹饪奥林匹克大赛。据负责四川团队的省烹协有关负责人称,四川是本次大赛金、银奖 | |
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