本报讯又有2间豆腐制品黑作坊被宝湖工商依法捣毁。昨日上午10点多，接到群众举报的宝湖工商执法人员迅速赶到湖滨辖区长福豆腐黑作坊加工地点。
两间黑作坊都为外地人经营，加工现场卫生状况令人作呕。记者在现场看到，地上污水横流，空中苍蝇纷飞，盛放豆腐半成品的塑料桶里漂浮着死苍蝇。围观群众看了第一间黑作坊后称，紧挨着黑作坊的一间牛羊圈打扫得也比黑作坊的卫生干净。但是，该黑作坊居然生意“红火”，周围群众时常上门购买豆制品。第二间黑作坊位于村子较深位置，面积有一百多平方米，既是豆腐加工厂，又是居住场所，地上随处可见生活垃圾。
工商执法人员对两间油炸豆制品所用食用油进行检查时发现，黑作坊使用的竟然是可致癌的“地沟油”和工业用油“棕榈油”搀和而成。作坊加工人员称，所用油是由他人主动送上门的，加工后的豆腐制品基本上是送到湖东菜市场销售。
另一现象不得不令人反思，就在工商人员查处黑作坊过程中，附近一些群众竟然称他们虽然明知是用“地沟油”加工豆皮，仍前来购买。宝湖工商分局负责人针对这一现象指出，仅靠执法部门整顿“餐桌污染”是远远不够的，更重要的是群众要提高卫生意识，认识到食用此类食品有损身体健康，主动拒绝食用，让此类食品无销售市场，方能营造出一个卫生安全的餐饮环境。
目前，宝湖工商分局正在对这两间黑作坊的具体情况作进一步调查。（庄秋和记者余霞文／摄）
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