本报讯 （记者于亚男）水色空朦雨亦奇。波光粼粼的中牟雁鸣湖畔，9月30日上午揭开了大闸蟹美食节的序幕。

　　为把雁鸣湖和雁鸣湖大闸蟹打造成中原地区的旅游、美食品牌，今年年初以来，中牟县政府一手抓提高大闸蟹的品位和质量，一手抓生态风景区的建设。县里成立了大闸蟹养殖协会，对大闸蟹的养殖制定了严格的操作程序，并为养蟹户提供全方位的技术服务，保证了大闸蟹的纯自然放养，靠科技养肥。今年8500亩大闸蟹喜获丰收，总产量预计可达20多万公斤。该县还向国家工商局申请了雁鸣湖大闸蟹的商标注册。与此同时，县里争取国债资金800万元，加上配套资金，共投资2000多万元，对景区的硬件设施进行了升级改造。

　　本次美食节集旅游休闲、美食餐饮、文化娱乐等为一体。许多到过雁鸣湖的人反映，今日展现在游人面前的，是一个设施较为完善、功能开始完备、内涵有所丰富的雁鸣湖。②1