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全力打造粮油行业一流品牌

http://www.sina.com.cn 2003年10月01日09:32 三秦都市报

  品牌是企业战略的资源,是企业深层次的内涵和实力。拥有品牌,就拥有广阔的市场。

  ——马元奇语

  宝鸡祥和面粉有限责任公司位于宝鸡市陈仓区虢镇车站,它的前身是宝鸡县面粉厂。1995年该公司在全省同行业率先实行体制改革之后,经济效益和社会效益逐年稳步提高,今
年1—8月份已实现销售收入5544万元,上交税金80余万元。目前,企业拥有优良固定资产1940多万元,各类专业技术人才占全员总数的30%,日处理小麦400多吨,成为我省面粉行业的规模最大、生产能力最强骨干企业。其生产的“秦玉牌”系列面粉以其“健康、营养、绿色”而享誉省内外,畅销不衰。先后荣获“陕西名牌产品”、“全国放心面”、“国家免检产品、国家权威检测合格产品、中国粮食行业协会推荐产品、陕西省著名商标”等多项殊荣,同时又被广大消费者喻为“陕西第一面”。企业既无欠债也无外账,全厂上下齐心协力、众志成城,正在向更高的目标迈进。

  管理升级 企业走向正规

  祥和面粉公司的底子本身不薄,为进一步加速发展、适应市场需求,与时俱进,企业进行了体制改革。以董事会为核心的新领导班子上任以后,首先从企业内部管理入手,制定出了相应的管理制度,他们提出:企业的一切工作都要围绕发展和增收来运行。为了确保这一点,他们和每一个员工都签订了生产责任合同,对各项生产任务进行全面公开考核,奖勤罚懒,优胜劣汰,极大地调动了广大员工的积极性。与此同时,还坚持不断的对员工进行业务和技能培训,灌输在市场经济时期如何适应社会经济发展所需要的新思想、新观念,使职工懂得“企业不仅是工作、挣钱的地方,更是自己事业的起点”。在市场管理方面,企业由过去的单向通路型销售方式向网络型营销方式转变,逐步向纵深层次迈进。在此基础上,企业还不断加大成本控制,对主要经济技术指标、所有产品成本及价格进行全面分析,压缩亏损产品生产,加大盈利产品地开发和销售,大大提高了市场的占有率。这些年来,详和公司仅此一项就节约资金10多万元。管理出效益,这一科学论断在这个企业再次得到论证。

  大胆创新 企业发展的原动力

  一个现代企业,市场是轴心,改革是主题,创新则是提高企业竞争力的关键。这是这个企业的领导者多年总结出的经验。新世纪初期,“秦玉牌”面粉早已是美名远扬,然而,由于生产力和生产设备的限制,一年也生产不了多少产品,面粉紧俏到客户预交货款后一、两个星期还提不到货。2002年,企业针对这一问题大胆进行技术改造,一次性投入资金1200多万元,引进了目前国内最先进的全自动化制粉生产线和与之匹配的新工艺流程。使之成为目前陕西省乃至西北地区规模最大、技术力量最为雄厚的面粉加工和生产基地,具备了国内一流的生产各种面粉和专用粉能力。现在,整套设备日处理小麦400多吨,可生产珍品粉、精品粉、精粉、镘头专用粉、饺子专用粉等数十个品种,销售网络遍布陕西、甘肃、宁夏、青海、西藏、新疆、内蒙、四川等八个省、自治区,全面覆盖了宝鸡十二县区,各项技术指标都位居全省同行前列。不仅如此,今年7月份他们又投资了300多万元进行技术再改造,使自己的生产能力和生产设备始终占据行业的“领头羊”位置。董事长兼总经理马元奇经常说:搞企业要做好三件事,首先要有一个好的思路,而且要有个切合时代发展、企业实际和市场需求的好思路;其次要根据市场发展的变化,随时调整工作方法,不断地进行技术改造和创新;第三是企业领导人要有正确而果断的决策能力,遇事要及时表态,敢于拍板定案,敢于承担责任。只有这样企业才能发展,才有活力,才能把事业做强做大。由此我们看到祥和成长的过程,实质上是一个不断发展、不断扩张的过程。

  提高品质 扩大规模创品牌

  质量是赢得顾客的基础,信誉是赢得顾客的保证,而品种则是吸引顾客的媒介。没有质量,品种越多赔的越多,没有品种,质量再好也就那么点市场。因为,现代化大生产追求的是规模效益,没有量的扩大就不可能有规模的增大,没有规模的提升企业就有被吞食的可能。精明的祥和人当然很明白这一点,因此,他们的决策是在保证产品质量的前提下多头并进全面开花,以质量求品种,以品种求规模,以规模创品牌、以品牌求效益。所以该企业特别重视建立有效的技术创新体系和新产品开发机制。公司在成立初期,就组建了一个由总经理亲自挂帅的技术革新研究小组,成立了工艺室、检测室、实验室,明确提出了生产一代、储备一代、研制一代、构思一代的新产品流动式开发思路,为了达到这一高度,他们从小麦收购开始就进行细化选择,严格杜绝劣质原料进仓入库,有计划、有竞争地建立一些小麦来源基地,全力实现绿色标准。比如他们生产的“天然特一粉”等不含任何添加剂和化学成份,也正是祥和的亮点之一。

  诚信服务 产品畅销的保证

  诚信是企业发展的基石,是一个人生存的立足点。因此,祥和在狠抓产品质量的同时,广泛开展了各种各样的创优服务活动,时刻都向着“优质、高效、文明、规范”的一流服务目标迈进,在激烈的市场竞争中,塑造出了自己良好的形象。

  2002年夏天,咸阳有一消费者打来电话,说自己购买的一袋“秦玉牌”面粉中有一些小虫子。接到投诉后,祥和的领导非常重视,在不到半个小时的时间内就作出决定,总经理亲自带领两名技术人员,马不停蹄地赶往客户家中进行调查了解,虽然最后的结论是由于经销商存放不当受潮所致,但企业还是本着对消费者高度负责的态度,及时给予了更换处理。事后该企业公开承诺:如果祥和面粉有什么问题,请大家及时反映,我们将在最快、最短的时间内给予处理,绝不让消费者利益受到损失。请问,面对如此诚信的企业和企业家,我们还能说些什么呢?

  如今,当你走进祥和公司,扑面而来的是一种明净、亮丽、宽敞的工作环境,一流的全自动化生产线;一流的电子办公条件和一流的服务态度……无不叫人感慨和振奋。回顾祥和人近十年的发展历程,正值我国从计划经济体制向市场经济体制过渡时期,在不断的追求、不懈的努力中他们终于找到了一条适合于自己的发展之路,这条路无疑是成功的。总结其经验不难看出:一个好的企业后面肯定有一个精诚团结的好领导班子,一个好的领导班子必然有一个才华卓越的领导者。该公司董事长兼总经理马元奇正是这样。他不喝酒、不抽烟、不打牌、一天到晚就知道拼命的工作。不是潜心研究企业的技术革新和市场开发,就是钻进车间里检查生产进度和质量。熟悉他的人都称他是个“工作狂”。“企业每向前跨越一步,不知凝结着马总多少的心血……”这是职工们发自内心的话。这些年,他先后被宝鸡市委、市政府授予“劳动模范”、“有突出贡献的拔尖人才”等诸多光荣称号。

  在西部大开发的历史机遇中,宝鸡祥和面粉有限责任公司所取得的骄人成绩,标志着我省粮油食品行业向前迈了一大步。省委书记李建国、副省长赵德全、宝鸡市委书记吴登昌等省、市领导曾多次莅临该公司进行参观、指导,并给予了很高的评价,同时也寄予了极大的希望。我想,有党和政府的大力支持,有一个团结奋进、勇于开拓的领导群体做支柱,祥和的明天会更美好。


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