免费餐里几多情 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月02日13:04 新民晚报 | |
——“外浦渔港”为社区困难老人服务的故事 “阿婆,给您送饭来了。”昨天中午11时半,“外浦渔港”酒家的服务员小翁和往常一样准时来到闵行电机新村陈莲娣老人的家门口。85岁的陈阿婆打开了防盗门,把小翁让进了屋。 陈莲娣的老伴10年前去世,她自己没有工作,且膝下无子女,全靠政府救济和老伴生前单位补贴的300多元过日子。阿婆说,酒家每天送一顿免费午餐缓解了她的经济紧张,心里很感激。 为社区的孤老和有困难的老人送免费午餐始于去年11月18日。当时,酒家董事长、福建来沪的年轻共产党员林志铨想为社区做点事,江川街道办事处的同志就建议他为酒家附近几个居委会的孤老和有困难的老人送一顿免费餐。 送免费餐看似容易却并不容易。96岁的何老伯要吃得清淡、柔软;82岁的陈老太信教,饮食有忌讳;患过胃癌的朱老伯饭菜要新鲜精细、无刺激。林志铨要求厨师针对老人不同的身体情况和饮食习惯烩制饭菜,每天荤素搭配3个菜,一周7天不同样,尽量让老人吃得满意。 为了让老人能准时吃到热饭热菜,酒家把送饭作为考核员工的一项重要事项。今年8月的一天,风大雨大,一名服务员在路上摔倒了,双手还紧抱着老人的饭菜不放。当老人从满身泥水仍面带笑容的服务员手中接过热烘烘的饭菜时,激动得不知说什么好。 为老人送饭至今已近一年,老人满意,周围群众也纷纷称好。林志铨说:“这件好事我一定坚持做到底。” 本报记者虞继光本报通讯员陈耀旗 | |