团购超市当“大厨” 糖酒盛会好“举杯”(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年10月06日11:25 沈阳晚报

精心布展

沈阳北站被装饰得“酒味十足”　　本报讯（记者李岩）即将在沈举办的全国糖酒会，“大宴”未开席，先有了好“大厨”。10月5日，市副食集团与卫生防疫、质量监督部门联合成立了“团购配送超市”，在糖酒会期间为承担接待客户的宾馆、酒店，配送放心主副食品，以保证来宾的饮食安全。

　　据悉，此次糖酒会期间将有全国6000余家企业来沈，全市230余家宾馆、酒店将接待数万名客商，保证这些客商的饮食安全自然是件大事。市副食集团与卫生防疫、质量监督部门联合组成的“团购配送超市”，以沈阳十二线配送中心为依托，是沈阳市最大的团购配送企业，是市政府“放心菜篮子工程”的载体。在糖酒会期间，他们实行“看样订货、电话预订、组合配送”的经营方式，增加配送品种有蔬菜、肉禽、水产品、熟食、果品等十大系列的500余个品种，可根据客户的要求，进行组合配送，上门服务。

　　该中心对所有配送商品严把进货关，并建立肉制品、蔬菜检测中心，对配送的肉食和蔬菜进行检测后配送，并由卫生防疫、质量监督部门对这些配送食品进行监督检查，保证食品安全。王大局摄