满春集市打造“放心集市” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月09日07:20 汉网-长江日报 | |
江汉区满春集贸市场建章建制建台账、索票索证索来源,倾力打造“放心集市”。近日,江汉工商分局召开现场会推介其经验。 满春集市地处江汉区老城区,面积1400平方米。过去,市场开办方的主要精力放在租摊位、收租金、做卫生方面,对经营秩序的管理比较松懈。 今年以来,江汉工商分局按照国家有关部门要求,在全区开展集贸市场“放心系列”工程。8月初,满春工商所与满春集市开办方制定了“放心肉”、“放心菜”等系列管理制度。 每日6时30分,工商人员和市场物业管理人员一起值班,第一时间监控猪肉上市情况,查验核对猪肉的印章、票证,做到环环相符。他们还推行“猪肉购货公示制”和“蔬菜检测公示制”,每个肉食摊点设置固定公示牌,肉食经营户必须悬挂购肉凭据,并在市场入口处悬挂“放心肉”和蔬菜检测公示栏,公示当天猪肉购货地点、时间、数量和蔬菜农药残留检测结果。与此同时,建立经营档案,每天按时回收检疫票证备案,做好“放心肉”、“放心菜”台账。 目前,这个集市对“放心系列”监管范围全面“扩容”,所有干咸、豆制、卤制行业的经营户全部办理了卫生许可证。 经过2个多月的整治,整个集市的“放心肉”和无公害蔬菜占有率均达到100%,摊位出租率增长了15%,进场消费者明显增加,场外的占道市场“不攻自破”。(来源:长江日报) | |