紫菜变色 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月12日15:56 沈阳今报 | |
首席记者王远 这大千世界吧,什么事儿都有。就那么一点点紫菜,就把老赵爷俩折腾得上吐下泻,好好的一个大礼拜就这样泡汤了。 家住沈阳市皇姑区的老赵是个小有名气的烹调好手。昨天一大早儿,儿子吵着要吃馄饨,儿子的话那可比圣旨还重要,什么都别说上市场买速冻馄饨去。你说,这做馄饨不放点紫菜那多影响味道呀。于是,老赵又在市场上买了一点儿紫菜。 一阵忙活之后,美味可口的馄饨出锅了。爷俩吃得舒坦,儿子还夸老赵手艺好。这老赵心里美!可到了中午,儿子和他便开始呕吐、拉肚子,没办法他强忍着腹痛,带着儿子上了医院,一查原来是吃了不干净的食物。 事后,老赵突然想起来,早上吃的紫菜用凉水浸泡后呈蓝紫色。医生说,紫菜变色说明在干燥、包装前已被有毒物质所污染,对人体有害,吃了后会产生呕吐、拉肚子等现象,因此不能食用。 | |