海师附中: 18万元整改东校区食堂 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月14日09:22 海南日报 | |
作者:姚莉莉来源:海南日报本报海口10月13日讯(记者姚莉莉)所有的工作间都装上了纱窗,能容纳2200名学生的食堂大厅干净整洁,素菜类清洗间、荤类加工间等工作区域分隔明显……记者今天在海师附中东校区看到,曾被卫生防疫部门勒令整改的学生食堂变了模样。据了解,这是该校投入18万元对食堂进行整改的结果。 据悉,防疫部门日前到海师附中检查时发现,该校东校区学生食堂未办理卫生许可证 闻令则改,海师附中按照卫生防疫部门的要求,责令食堂利用国庆长假进行全面整改。食堂对工作场所重新划分了工作区域,消毒工作也按要求实行分开操作,并根据不同工种设置了3个更衣室,防止交叉感染。目前食堂已取得卫生许可证,38名食堂工作人员也都进行了体检并全都达到合格要求。 与此同时,学校校医室购买了卫生检测专用的冰箱和取样箱,对食堂食品做48小时的取样保存,以备查验。学校还与食堂签订了安全卫生责任书,明确职责,确保学校食堂师生的用餐卫生与安全。 | |