打腊精美包装贴外文标识 国产果如此摇身变洋果 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月23日10:00 新桂网-当代生活报 | |
目前,越来越多的洋水果进入南宁,由于其外观好看、质量较好备受消费者青睐。然而,一些不法商贩却乘机钻空子,将国产水果分级挑选,“美容”一番,再贴上洋标签就成了远道而来的舶来品,从而大赚昧心钱。 外包装难觅 在杭州路水果批发市场一些摊位上,记者看到出售的“洋水果”包装上无任何中文标识,全部为外文或汉语拼音,消费者看了包装后不知内装何物,营业员也不能准确说出水果的名称。一水果经销商说:“我们也是从广东、上海、南海等批发市场批来的,人家说是进口的,我们就认为是进口的,至于是否真的是进口的我们也不知道。” 在一些大型超市,标有进口水果标识的也只是简单说明是美国红提子、越南火龙果等,外包装上只有外文和汉语拼音,没有中文标识。 “洋水果”很多为国产 曾有媒体披露,目前大陆的“洋香蕉”中有70%产于广东、海南,所谓的泰国瓦果有90%以上是云南产,日本的香瓜产地实际是海南,而土生土长的浙江猕猴桃,居然被打上“新西兰”的商标,北方的玫瑰红“苹果”简单包装后就成了美国的蛇果。两者价格相差非常大,可以说是暴利,因而消费者在购买时要特别小心。 广西出入境检疫部门有关人士告诉记者,目前,市面上“洋水果”的来源一般有三个途径。一是国家正常渠道进口。目前国家对“洋水果”管理较严,只有少数口岸进口,数量不大。国家海关总署的资料显示,我国年进口果品(包括干果)总量为120万吨,主要是从广州、上海、北京、天津、大连等少数口岸进口;再有就是走私进来的。这个口子较大,洋水果走私以我国南部沿海居多。第三是以土充“洋”。随着近年来我国大规模引进国外的优良品种,很多洋水果已在中国落地生根。一些经销商通过对国产优质水果进行打蜡、再精美包装后,打上外文,摇身一变就成了“洋水果”。 专家教你辨别“洋水果” 为帮助消费者辨别真假“洋水果”,防止上当受骗,记者走访了有关专家。据介绍,市场上很多假冒洋水果在品质上与洋水果极其相似,有的足能以假乱真,一般消费者不易分辨,即使是行家,也得用非常专业的检测手段才能鉴别出来。 目前,市场上洋水果有百余种,消费者较熟悉的有提子、蛇果、什橙、水晶梨、奇异果、柠檬、芒果、龙眼等。由于进口的洋水果都是百里挑一,加上国外先进的保鲜技术和前卫的包装工艺,大小均匀、色泽明亮、质感丰富、保鲜期长,便成了洋水果共同的特点。另外,购买洋水果先看产地。如果是进口洋水果,应有中文标识和产地。对于全部为外文的水果,在弄不清词意的情况下要慎购。商家对假洋水果一般不标明产地,所以,消费者在购买时要看清楚,必要时询问经销商或要求经销商提供有关进口报检材料,以免花了冤枉钱或损害了自身的健康。 水果小贴士: 红提:原产美国、智利,类似葡萄。同葡萄的褐红不同,红提呈深红色。果形一致,大小均匀,整挂无散粒。拿在手里较硬。口感脆甜,有一种纤维质的感觉。葡萄用手一捏,皮和肉易分离。而红提皮比较薄,皮和肉很难分开。存放时间较长,通常条件下(不采取任何措施),能保存15天左右。 美国什橙:原产美国、澳大利亚,通称美国什橙,类似重庆奉节的脐橙。个头较大,表皮粗糙,不及脐橙光滑。吃起来感觉水分充足、脆甜,但纤维较粗,不及脐橙细腻。通常条件下,能保存30天。 蛇果:原产美国,类似陕西、甘肃产的新红星苹果。蛇果呈红色,口味同新红星相似。区别新红星的地方在于,蛇果呈长形。通常条件下,能保存40天左右。 奇异果:即我国的猕猴桃,原产新西兰。大小均匀,表皮黄中泛青,口感略带酸甜。同猕猴桃最大区别在于,奇异果需硬时吃味道才好,而猕猴桃则必须熟透了才好吃。 | |