荆楚在线消息（湖北日报）　记者曾遗荣、通讯员吴春燕报道：昨日获悉，第五届全国烹饪大赛将于11月12日至18日在武昌首义园举行。

　　全国烹饪技术比赛每5年举办一次，是我国餐饮界的顶级赛事。据悉，此次比赛设立了武汉、哈尔滨、石家庄、南京、西安等10个分赛区，武汉赛区主要承办个人赛事。总决赛年底在北京举行。

　　据了解，目前已有390多名省内外选手报名参赛，其中武汉选手80名。小蓝鲸、湖锦、太子、醉江月等江城知名餐饮企业都将派选手参加此次比赛。

　　借着这一餐饮盛事，首义园还将迎来第五届武汉美食文化节。届时，市民将能品尝到全国各地的名优特色小吃，欣赏名厨现场表演的绝活。再配以茶艺展示和歌舞汇演，江城市民将能过一个“活色生香”的美食节。

　　近年江城餐饮业发展迅猛，去年全市餐饮销售额已达93．5亿元，成为该市发展最快的产业之一。本届美食节上将评选出武汉餐饮业十佳名店、名师和江城名菜、名点。