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本报讯千里迢迢将20吨鲜枣运来重庆，冻藏在江北区盘溪水果批发市场的冷藏仓库中，没想到冷藏仓库不制冷，致使鲜枣全部溃烂，造成10万元损失。昨日，陕西水果商翟志军向记者投诉。翟称，9月22日，他从陕西大荔县运来了3740箱20吨鲜枣，存放到位于江北区盘溪水果批发市场8号冷藏仓库。10月15日，他与解放碑一宾馆达成供货协议，以每斤25元的价格将20吨鲜枣全部卖给宾馆。当日，对方便与他一同到库存地点验货，却发现冷藏仓库中的大枣已全部溃烂。翟发现，放在室内的温度表显示出当时的室温为9度，按规定枣子的保鲜 温度是0—4度，且该冷藏室的核定温度应该是3度。这是致使枣子溃烂的根本原因。昨日下午，盘溪水果批发市场市场科向科长在接受记者采访时称，该水果市场的冷藏仓库是刚修建好的，现在只是向水果商们收取了电费，其它一切费用都未收取。市场与水果商也未签承租合同，只是借用关系，仓库的设施及使用技巧都由水果商自行负责。市场方对大枣的溃烂到底有没有责任？福国律师事务所叶律师称，根据我国《合同法》和仓储管理条例规定，管理方有责任和义务按照合同的约定和法律规定，对仓储产品的安全质量承担相应的法律责任。由于翟先生冻藏的大枣溃烂是因冷藏室机械故障引起的，市场方应承担保管不善的责任。（记者徐勤 实习生 张根帮）（来源：重庆商报）
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