食字路口搭起“吃鸡大擂台” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月26日01:47 石狮日报 | |
昨日中午,九二路东段的食字路口示范店展开了一场别开生面的“吃鸡大赛”。店主受一位在石狮经商的中东客商秘传,得到一款童子鸡阿式制法的秘诀,辅之以天然调味品,创新出新式“异域风味鸡”火锅。据说,这位中东客商来石狮经商多年,对本地风土人情感情深厚。他希望通过他喜欢的中餐馆介绍他们的饮食文化,让更多的石狮人了解中东,也希望有更多的同胞到石狮来投资经商。为推广这款低胆固醇、低脂肪、不油腻的健康火锅,食字路口示范店独出心裁地推出了这次吃鸡比赛。比赛规则如下:食客分为五人一组(每组至少 当日,记者来到比赛现场看见,擂台设在示范店一楼,不到开赛时间,各路食客英雄就结伴而来,拿起店家呈上的手巾摩拳擦掌,捋高袖子严阵以待了。现点现杀的童子鸡,被店家连毛去皮,一斩八件,端上餐桌。一盘又一盘肉色粉嫩、肉质鲜美的童子鸡块不断被端上桌,又不断被“消灭”掉,业绩榜上的“正”字很快有了雏形,一时间难分高下。但第六盘端上桌后,众食客的战斗力就明显弱了下来,毕竟一人吃掉一只至少两斤半的童子鸡,再想吃一只下去不是件容易的事。有两桌甚至用摇骰子的办法决定谁来吃下一块。高低渐分,结果却出人意料:“吃鸡状元组”以五人“消灭”七只取胜,却是两组并列第一,皆大欢喜!虽然一下子吃下去这么多鸡肉,但食客们纷纷反映:这种鸡肉火锅的确不油不腻,而且味道鲜美,不上火,很符合当下流行的重营养讲绿色的饮食风尚。(阿甘) | |