校园食堂卫生差 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月27日09:46 云南日报 | |
新华社石家庄10月26日电(记者李俊义)今年5月份到9月份,在不到4个月的时间内,石家庄市3所学校先后发生严重水污染、食物中毒事件。300名学生及教职工出现发热、腹泻等症状,住进医院进行治疗。其中一所学校因此还不得不停课3天。校园食堂卫生问题再次引起了社会各界的关注。 调查发现,发生中毒事件的学校均不同程度存在食堂卫生状况差、卫生设施简陋等问 几乎每一次学校食物中毒的调查结果,都会出现“食堂卫生存在多种隐患”类似的字眼。事实上,学校食堂的卫生状况一直为许多师生所诟病。石家庄某中专学校的一位老师告诉记者,有一次他在食堂打了一份丸子,闻了闻发觉丸子已经馊了。他质问食堂师傅,坏了的东西怎么也敢让人吃?大师傅的回答是,他们做的丸子特色就是酸的。尽管食堂收回了他这份丸子,但最终它还是进了学生的肚里。 对食堂饭菜质量的不满,导致了不少学校的学生外出“觅食”,这使得许多学校周围的小饭店和小饭摊繁荣昌盛,生意异常红火。然而,这些饭店和露天小饭摊,大部分的卫生状况也很糟糕,也许是另一次食物中毒的发源地。实际情况也是如此,很多起学生食物中毒就是吃了小摊上的不洁食物引起的。 | |