采蘑菇的山民笑着说“一天抵过一年的收入”

　　本报讯（魏春学赵军）连日来，在灵寿县大山深处的南营乡大西沟自然庄，村民们都在谈论着种蘑菇的事。今年6月，县农业局在这里帮助村民建起了12座蘑菇大棚，如今已进入采摘期。10月21日王秀军第一天摘了3箱金针菇，卖了520元，可把他乐坏了，他说，“这一天抵过去年一年的收入。”

　　灵寿县是我省的食用菌之乡，以金针菇为主，种植面积达250万平方米，年产量4．5万吨，产值近3亿元，使13000余户农民走上致富路。金针菇一般在秋季接种装袋，冬季出菇采摘。每年的12月到来年4月，是金针菇销售旺季，去年最高价格卖到1．4万元一吨。为弥补秋季无鲜菇的空白，这个县农业局利用深山区夏季气温低的自然条件，发展金针菇错季生产，赶在大批金针菇下来之前提前上市，既可以扩大全县食用菌种植面积，延长产品市场在市期限，又可为贫困山区的农民提供一条简便易行的致富门路，这是一举两得的好事。

　　今年6月，灵寿县农业局投资10万元，在深山区南营乡连片建起了20个蘑菇大棚，生产错季金针菇。他们派出了8名技术人员，吃住在村，从建棚、蒸料、接种、装袋、入棚、开口、采菇，手把手教给农民；棚内温度、湿度技术人员每天一测，告诉农民何时通风，何时保温，使许多农民掌握了蘑菇种植技术。

　　大西沟自然庄地处灵寿县西北部山区，是有名的贫困村。全庄85户300余口人，人均只有4分地。农民家庭收入主要靠一年一季的玉米和土豆，辛辛苦苦劳作一年，好年景也就收入400元。家里有壮劳力的，在农闲时可以外出打工，如果运气好，一年可挣回两千来元。发展蘑菇种植给这里的农民带来了增收的希望。

　　10月21日，记者来到大西沟自然庄支书家里，一家5口人正在忙着把刚刚采摘下的金针菇装箱。他介绍说，今年6月他家建了一个大棚，投入1200元。10月9日他家第一户开始采摘，现在已经卖了18箱，挣了2500多元，早已把成本赚了回来。第一茬菇还要采半个月，等第二茬菇采完，今年可赚5000多元。如今村民们种蘑菇的积极性非常高，原先那些持观望态度，怕赚不了钱的户也都打消了顾虑，纷纷表示明年他们也要种。

　　县食用菌协会与农户签订了收购合同，每天派车来收购，按市场价现金交易，村民们手里拿着大把的钞票心里乐开了花。