本报10月28日讯（山西晚报记者史壮宁）记者今日从省粮食局了解到，从10月27日起，省粮食局对涉及人民生活的主要粮油品种特一粉、特二粉、大米、豆油、菜籽油的供求和价格情况进行监视分析。从目前的情况看，我省粮源充足，粮油商品总体上处于供大于求的状态。据省粮食局分析，近期食油价格上涨的主要原因是国际、国内油料减产。由于我省食油及大豆制品原料主要靠省外调入或进口，而东北大豆减产、进口减少，省内棉花收获因雨水影响减产幅度较大，棉籽减少，因此食油调入价格自然回升。

　　目前，我省粮食库存充裕，粮油商品供大于求。按全省人均年消费200公斤粮食，现有库存可供一年消费。人均年消费食油6公斤，现有库存可满足3个月消费。

　　为保证成品粮供应，各级粮食加工企业根据市场需求，将及时调整生产能力，保质保量加工生产。因此，我省完全有能力满足市场需求。

　　(山西日报)