10月12日，一支由台中、台北、台南的名师大厨组成的30余人学习团，来到芙蓉国火锅大酒楼取经学艺。

　　学习团在芙蓉国火锅大酒店品尝了“霸王排骨火锅”、“霸王鱼火锅”，对芙蓉国这家老牌名火锅的风味赞不绝口，尤其是不加任何香料的“真鲜醇香”，及“辣而不燥、辣而不烈”的特色极感兴趣，称赞芙蓉国霸王排骨霸味十足。

　　自然鲜香醇浓真味

　　其实，对老牌火锅名店芙蓉国而言，既无奥秘可言，亦非祖传秘方，他广集民间风味，尽采地方调料，以其纯正调料，精吊底汤，悉心调配，反复尝试，不加任何草根树叶，花果皮籽，无一味中草之药，以其十余年烹制排骨火锅的经验，将主料、辅料、调料之鲜香，和谐融合，达到自然鲜香，食之真味。因此，不仅风味美妙，口感舒爽，且无任何不适不良之感。

　　以辣麻而言，霸王排骨，集干椒之香辣，新椒之鲜辣，泡椒之酸辣，豆瓣之酥辣于一锅，辣得摇丰厚、舒爽，其麻更是独一无二，以其2000元一瓶之汉源花椒精油与深山野生藤鲜椒相调和，不仅清醇幽香，酥麻持久，更具有开胃健脾、除湿通气、驱热散毒的作用。

　　独一无二霸王排骨

　　芙蓉国霸王排骨火锅，真正是吃欢四方客，吃服四方客。“走，到芙蓉国吃香喝辣!”这差不多成了火锅一族、男女美食客的口头禅。几百人的大厅，麻辣鲜香四溢，吃情高昂激荡。男士是几块排骨入口，酥麻香辣乱窜，脸红脖子粗，周身冒汗，大口冷啤入肚，直喊：霸道，爽惨了!女士是慢嚼细品，酥麻香辣渗透，粉脸桃腮艳，虽是香汗珠流，却更娇艳动人，一口冷饮，直呼：太巴适口罗，太过瘾了!年长食客，吃个微辣，也是红光满面，神采飞扬，年轻了好几岁。人人都说：这家排骨独一无二，真正是辣欢天，麻翻天，吃欢天，爽翻天。

　　芙蓉国霸王排骨火锅的麻辣新风，吃服了自古“尚滋味、好辛香”的巴蜀好吃客。“霸王排骨火锅”酥麻香辣，新风妙味，鲜美酥嫩，吃口舒爽，味美价廉，小份48元(供4人用)，大份80元(供8人用)，且质优量足而生意火爆，吃情高昂。真还是：老牌火锅芙蓉国，排骨香美十余年。

　　咨询拨打：北门店星辉西路(城隍庙)83225328市中心指挥街店86664892

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