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卖水果也兴“干湿”搭配

http://www.sina.com.cn 2003年11月03日12:47 扬子晚报

  本报讯 随着各类水果纷纷上市,南京走街串巷的小贩们卖水果也卖出了“名堂”。

  记者近日发现,不少果贩扁担两头的水果“干湿搭配”,一头是深褐色的神农架野山栗,一头是黄澄澄的江西南丰蜜桔。两种水果往往混在一起称,每斤不超过2元。这种干果和鲜果搭配的“捆绑式”销售,购买者很多,有的逛街情侣刚买到手,就各捧一包,边走边吃起来。

  据了解,野山栗以其香、甜、糯的独特风味和营养功效近年来渐受青睐,成为秋冬休闲食品的主打品种,南京市农贸中心目前日销板栗逾30吨;而南丰蜜桔果小皮薄、清香浓甜,近年来销量以15%速度递增,现在全市每天能卖掉80吨。 (沈家安 金震寰)


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