在奉行“顾客是上帝”为服务宗旨的酒店业，如何保持员工稳定？一家拥有500多名员工，建店刚一年，“戴星”才一个月的五洲大酒店坚持以人为本的管理理念，善待员工、帮贫扶弱，为酒店经营管理走向成功奠定了基础。
“我们酒店在注重经济效益的同时，时刻注意把员工的实际困难和长远利益放在首位，把社会弱势群体挂在心上。”工会主席邱尚呆先生说。今年八月份，酒店西餐厅服务员小尹患了肾结石，由于家境贫困，怕酒店知道其病情后会辞退她，便连续数月坚持白天上班，晚上下班后再到医院打吊针，接受有关治疗。工会邱主席了解到这个情况后，及时上报酒店。经其提议，酒店批准小尹带薪休养、治病两个月，并由工会拨出5000元慰问金供她作为医疗费用。“酒店工会是我们员工的‘娘家’，我一定会尽快回来上班的。”小尹激动得泪流满面。
为了丰富员工的业余生活，工会经常组织员工开展各项活动。刚投入十多万元建造的员工活动中心，设有歌舞厅、卡拉OK厅、乒乓球室、围棋、象棋、跳棋、健身器材等项目。一名来自湖北的员工在健身锻炼时自豪地说：“下了班在这里，我们就成“上帝”了。
对内献真情，对外奉爱心。今年七月酒店工会积极响应团市委的号召，向500多名员工发出倡议，为聋哑小海军募捐1万多元。当获悉小海军即将回到有声世界时，大家一片欢呼。在短短的数月时间里，酒店工会还组织员工冒雨赶赴华侨医院义务献血；协同市政协前往雪上慰问残疾人；“六一”前夕上华林寺探望孤儿；非常时期与华南社区联合开展“防非典卫生大行动”……
一份耕耘，一份收获，五洲大酒店工会献情员工、奉爱贫弱的事迹得到了酒店员工以及社会的一致好评。笔者从市总工会获悉：五洲大酒店工会在即将举行的“先进职工之家”、“双爱双评先进单位”评选活动中，已被石狮市总工会列入二00三年度评比候选单位。图为五洲员工正在酒店活动中心进行各项娱乐活动。（特约通讯员王礼良）
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