北京医生救了法国大厨

http://www.sina.com.cn 2003年11月04日02:41 北京晨报

　　法国旅行者自述在华获救经过我是一个普通的法国人，一个对中国和中国人没有多少概念的法国人，但是今年8月30日以来的经历，使我感到似乎已经不是一个普通的法国人了，这是因为我今天的生命是中国的医生给的；从而我对这个奇特的国家和人民有了多一层的了解，尤其是对在中国的人性和人道有了一次切身的体会。

　　今年的夏天，我来到中国，选择了去内蒙古游览的计划。就在快要离开内蒙古的前夜

，我突然感觉两腿无力，在8月28日上飞机时，我倒在悬梯脚下，周围的人将我抬上了飞机。

　　回到北京的当天晚上，我随夫人来到北京中日友好医院的国际医疗部。第一次检查未发现问题，但到了周六，我的双臂也开始乏力无比，直至连拿中国筷子的力气都没有了。

　　与医生交谈后，妻子对我说医生要留我住院。吃惊之余，我才发问为何原因。这位把笑容深深藏在眼镜片后面的医生走出房间，叫来了一位护士小姐在我手臂上扎了一针，抽出一管血，并将我带到二楼的病房。我和妻子惊慌不已，大有大病来临的感觉。在等待化验结果的那段时间里，我做了无数次的猜测，而我的妻子由于天生洁癖所致，首先检查病房的卫生间是否干净，床单是否新换的。大约两个小时以后，只见一位护士小姐手拿一个硕大的注射器和一个装有白色液体的瓶子进来。她首先向我妻子解释这是刚才那位医生的嘱咐，我必须立刻服用这些液体，因为血液检查的结果证明我患有严重的低血钾症，同时肌酸激酶大大高于正常值。我对这些奇怪的名词一无所知。幸好这位让我住院的大夫这时出现在门口。我妻子迫不及待地问了许多问题。他微笑着说，如果我今天晚上是在家的话，也许明天就去见上帝了。因为人体内的血钾是肌肉和心脏跳动的动力，一旦血里失去了钾，心脏也就停止跳动了。我那天晚上的血钾水平随时都可以送我上西天。最后，这位医生微笑地让我安心在这个4个平方米的小屋里休息。这时我才开始意识到，这也许正是厄运临头的时候。那天是2003年8月30日，我死里逃生的日子。

　　为给我治病，中国医生们在短短的一周里动用了所有的检查设备，把我彻头彻脑、从上到下、从里到外地查了个够。最后还要在我的大腿上掏出一块指甲大小的肌肉送到北大医院的肌活检实验室进行检验。就在这同时，血液中的肌酸激酶水平一跃上了万计。医生们不得不建议第二天一早就采取血液透析的办法来保全我的肾脏。当人们向我作出这样的宣布时，我顿时如临深渊，无限惊恐：我该不会立刻死去吧！

　　皇天不负有心人，医生们终于找到了我的发病原因。我原来得了由降脂药物引起的一种严重急性骨骼肌炎，同时确诊了我在法国花了三四个月的检查都无法得到解释的左大腿外侧长期以来的麻痹和烧灼症状为骨外侧皮肌炎。负责我的病案的郑大夫，据夫人告诉我是一位曾留学德国和瑞士五年的副主任医生，她每天都要花大量的时间在我的病案上，除了查房以外每天都会来病房给我解释各种问题，做各种开导。她理解我的病房生活枯燥无味，极尽人情地允许我夫人在周末带我回家去。所以每到周五我都会高兴得欢呼起来，而郑大夫仍然会千叮咛万嘱咐出外的注意事项，可见他们已远不只是具有回天之术的医生，而是富有人道和人情的中国人。听他们当中的每一位说话都感到是一种快乐。

　　今天我最终要离开这家医院了，尽管这是一个盼望已久的日子，但是心里不由地伤感。我不想得致命的疾病，但是我仍希望以后能再来看望这几位在我的病床前付出大量心血的出色的中国医生。我希望我那还不到四岁的儿子将来也能成为一名像他们那样聪明热情、充满人情的医生。我对没有接受朋友们和法国保险公司护送回国治疗的建议一点都不后悔。

　　乔羽（中国名）述潘敏整理

　　乔羽简历

　　（ＰａｔｒｉｃｋＰＯＮＴＯＩＺＥＡＵ　

　　法国人，从17岁起学习法国大菜的制作，曾经是法国最出色的几大餐厅的主厨，并曾经为法国总理府和法国名人工作过。1983年至2002年，自立餐馆，是巴黎左岸享有名气的法国传统饭店。自2002年初至今，在法国外交部专为法国总统、总理和外交部长的宴会工作。乔羽于1987年获得法国手工业行会最优秀工艺家称号。同时，乔羽是法国葡萄酒专家，是法国波尔多地区名酒鉴定师之一，同时自备大型酒窖。

　　在20世纪90年代，他给许多大型的国际酒店做过法国大菜的展示，培养过许多外国的法国菜厨师，到过20多个国家。估计将于2004年元月来华工作。