本报讯 （记者 张铖 实习记者齐华）11月5日，记者随同西安市碑林区卫生防疫站的执法人员去陕西省高速公路建设集团公司的职工食堂检查卫生环境时，竟被食堂员工拒之门外，任凭执法人员怎样问话，也无人搭理。

　　据了解，11月3日，防疫站执法人员就来此检查过卫生，当时厨房里的卫生条件相当差，切菜板已经发了霉，冰柜里生熟食品混放，库房里还有老鼠乱蹿，当时执法人员就下发了停业整顿的文件，并做了处罚。可是两天过去了，该食堂对此决定并没有执行，依旧我行我素。

　　11月5日上午11时左右，记者随同西安市碑林区卫生防疫站的执法人员再次来到陕西省高速公路建设集团公司的职工食堂检查卫生。执法人员让厨房内工作人员将门打开，以便进去检查，可厨房内的五六个员工竟然没有一个人搭理，更没有一个人来开门，好像压根听不见。透过该食堂的玻璃窗，记者看到在不足30平方米的厨房内，爬梯子修灯的、扫地的、洗锅台的、炒菜的竟然在同时进行；洗衣粉和碗放在一起，厨师的白色工作服上污渍点点，有的甚至已经破烂；更让记者吃惊的是，一位厨师竟然将掉在桌子上的菜随手又捡起来扔进了菜盆中，还用一块污黑的抹布擦菜盆边缘，有不少熟菜被脏抹布“擦拭”而过。

　　直到中午12时，执法人员依旧被拒之厨房门外，该单位的员工来食堂买饭，在见到食堂门口已被贴上“停止营业”的通告，中午不允许卖饭的情况下，一些员工竟干扰执法人员工作，甚至有人说“我就爱吃脏饭”、“我家菜板比这还脏，到我家去检查去”等话语。

　　在记者离开时，看见此食堂已向员工售饭。