本报讯 近日，因石城已开工腌制板鸭和板鹅，鸭鹅需求量猛升，导致价格随之上涨。

　　据桂花鸭集团有关人士介绍，每年桂花飘香的时候是生产卤鸭、卤鹅的旺季，准备元旦、春节上市的板鸭、板鹅也在这时开始腌制，因而近期对鸭鹅的需求量比平时翻了一番，每天需10万只左右。但由于今春受非典影响，今年目前存栏量未达到往年同期水平，日上市量只有7万~8万只，供应缺口较大。记者昨从城西家禽市场了解到，每500克活鸭的挂牌价为3.5元左右，活鹅则高达5.3元，创历史同期新高。为平抑价格，有关部门正从河南、山东、安徽、苏北等地调集货源。（朱亚萍）