南京鸭宴全国夺魁 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月10日12:13 扬子晚报 | |
本报讯记者昨天从南京市商贸局获悉,在最近举行的第十三届中国厨师节上,南京大桥饭店的全鸭宴获得“中国名宴”称号,“葵花鸭脑”、“石榴鸭”、“菠萝鸭”分获中华名菜奖,其团队并因此获得“中华金厨”奖。在10月下旬由中国饭店协会和重庆市政府联合举行的“第四届中国美食节”上,四川饭店等组成的金都集团代表队获得“中国十佳酒家”称号和名宴金鼎奖。(薛蓓) | |
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