肝病专家最近在上海“全国脂肪肝和酒精肝病学术研讨会”上公布最新研究成果，绝大多数隐源性肝硬化是脂肪肝所致。单纯性脂肪肝如早期诊治，可恢复至正常。但遗憾的是，查出脂肪肝没能及时治疗，就会失去逆转的宝贵时机。

　　患上脂肪肝，常会有乏力、食欲不振、腹胀、腹泻等非特异性症状。有些患者因肝体积增大、肝包膜被牵拉而感到肝区胀痛。若有肝炎病史，往往自认为肝病加重而限制活动、增加营养，致使体重日增，脂肪肝加重，肝区疼痛加剧，形成恶性循环。也有一部分人只是表现为转氨酶升高、血脂尤其是三酰甘油升高。部分男性患者可出现阳痿，女性则有月经过多或闭经等症状。B超检查或CT扫描，可明确提示肝脏的变异。

　　假如只是饮食过度引起的脂肪肝，肝功能正常，一般不会发展成肝硬化，但有近一半的脂肪肝与酒精相关。饮酒可使肥胖者脂肪肝的发生率增加一倍，而肥胖则使饮酒者脂肪肝的发生率增加两倍。专家指出，目前人们摄取太多的糖类、酒或淀粉类食物，使大量的糖分转化为脂肪贮存在肝内，再加上过多食用高脂肪，致使肝脏雪上加霜。因此，无论预防或治疗脂肪肝，合理膳食都是首要前提。

　　患了脂肪肝选择吃药是一种途径，但任何药物都要经过肝脏代谢，治疗脂肪肝更要防止药物对肝脏的再度损害。为此，肝病专家建议使用对肝脏无毒副作用的多肽类生物制品。多肽是一种由多个氨基酸组合成的“小型蛋白质”样物质，具有重要的生理作用。多肽分子量很小，可直接进入肝脏细胞，加强肝细胞合成蛋白质的能力，改善肝脏的功能。多肽生物制品中的重量级产品安泰胶囊，之所以受到上海肝病专家的特别推荐，因为鲜见的多肽生物制品，将卵白蛋白酶解为分子量为800左右的多肽和多种氨基酸，人服后吸收率高达99％。白蛋白产生的氨基酸，多为人体氨基酸，可使肝脏合成人体白蛋白，升高血清白蛋白，促进肝细胞的修复和脂肪的代谢运转，从而改善肝脏功能。木子