本报讯 一些没执照、不挂幌小吃店悄然在市区出现，引起了消费者的注意。

　　据消费者王正栩反映：日前，他听朋友介绍说，在道外区新马路74号有一家不挂幌的小饭店，菜做得不错，可以去尝尝。随后他约了几个朋友前去，在一个半地下室找到了这个小店。第一次去，几个人吃得挺满意，觉得饭菜的味道挺好，价钱也便宜，不足的是就餐环境差一些。过了几天，他又跑到这家小吃店吃饭，酒足饭饱回到家，结果肚子感到不太舒服。据记者了解，类似于王正栩这样的“小吃”爱好者，为数并不太少，有时为了到某个小吃店吃饭，花费的车费比餐费还要高。记者随后到一些消费者反映味道好的“地下”小吃店调查，发现有几家小吃店做的菜确实有些独特口味，但卫生条件都比较差。

　　记者从南岗区卫生防疫站了解到，对于无照经营的小吃店，接到居民举报后，卫生防疫部门在暗访后，将会同工商、技术监督部门一起进行检查。如果小吃店的食物违反卫生标准，或者在饭菜中添加了有害人体健康的调味品，将对小吃店坚决取缔。如果其他卫生设施存在不足，工商、卫生部门在第一次检查时会下达意见书，要求其进行整改，并补办相关手续。本着扶持个体业户的原则，卫生防疫人员还将对业户进行具体指导。

　　有关人士认为，对“地下”小吃店，必须规范管理。我市对持有再就业优惠证的人开小吃店，各面方都给予相当程度的优惠。就一个小吃部来说，补办手续，接受管理部门指导，并不会有太多的支出。另一方面，挂上招牌，还会引来更多客源。

　　（见习记者 魏莹 本报记者 张旭升）