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维生素保健 亟待标准和规范

http://www.sina.com.cn 2003年11月13日17:21 北京晚报

  人们保健意识的增强和生活水平的提高催生了保健品市场。作为保健品的重要组成部分,复合维生素近年来的销量更是突飞猛进。据报道,目前我国(不包含跨国公司于国内设立的合资和独资企业生产能力的情况下)复合维生素总产量约为每年20万吨。经过非典的洗礼,今年复合维生素的产量与去年同比增长了30%。在此之际,众多专家呼吁,复合维生素市场亟待规范。

  据了解,我国复合维生素市场主要有OTC(非处方药)复合维生素和食健字维生素两大类产品,生产厂家众多,产品庞杂。而因复合维生素知识欠缺,面对鱼目混珠的复合维生素产品,消费者对复合维生素产品的优劣判断尚停留在“雾里看花”的懵懂状态,较为盲目,无所适从,相当一部分人是围着广告转。就“如何选如何用”这样的问题,人们形成了诸多观点,例如有人说中国人与美国人维生素摄入机理不一样,专为中国人设计的复合维生素更好;又如有人认为OTC类(非处方药)维生素比保健食品类维生素审批严,质量较高;也有人认为过度补充不合理的维生素对健康有害等等。

  中国健康教育协会常务理事王震指出,上述观点在大众中都具有一定的代表性,表明人们日益关心日常保健。而就如何选用复合维生素产品,他给出两个建议:首先,由于受体质、饮食习惯和土壤水质的影响,各国人的营养状况也不尽相同,所以我们应该选择适合我国人特点的产品。其次,OTC复合维生素是经过国家食品药品监督管理局批准生产的,它较食健字维生素和其他保健品更具科学性、安全性、合理性。例如,金施尔康等多元维生素片的科学配方含有更多的B族维生素、维生素C和铁,能够全面补充人体所必需的维生素和矿物质,每天一粒,主动打好健康基础,有助摆脱亚健康的困扰。

  上海第二医科大学营养教研室主任蔡美琴认为,复合维生素配方中过量元素的问题也应引起重视。目前非处方药的配方都严格按照国家药典的标准制定,如非处方药物中磷、铜的含量应属于药典中规定的安全服用剂量,但有些保健食品配方则参照国外标准制定,种种原因导致两种名称相同的复合维生素在市场上的销量差别很大。她提醒说,在保健食品和非处方药之间存在着不公平竞争,主要体现在广告的审批方面。根据有关规定,保健食品不得以医生形象做广告,药品不得以医疗机构的名义做广告,“若有一个标准和规范,竞争将趋向正常化,消费者选购也会远离盲从。”

  著名医学博士、上海市药品不良反应监测中心常务副主任杜文民则认为,复合维生素市场事关国民健康,一方面消费者要擦亮眼睛;一方面希望有关机构对我国复合维生素生产厂商做好“督察”工作,不要让质量低下的产品接近消费者。“之所以我国目前维生素市场较混乱,没有行业监管机构和健康标准是一大根源。”而这不仅有碍行业的发展,更影响了人们正常的消费行为。


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