本报讯（记者　舒阳）位于西安市幸福南路月登阁的“西安市秦风酿造厂”，不具备酿造酱油、醋的生产条件，却将水、焦糖色素、食用醋酸、食盐等原料勾兑成“秦风”牌豆香酱油、米香醋和白醋，长期在市场上销售。昨天该厂被西安市雁塔区卫生防疫站工作人员抓了个正着。

　　昨日上午，卫生防疫人员在朱雀农产品交易中心副食区，发现了“秦风”牌豆香酱油、米香醋和白醋系列产品。据工作人员介绍，这种牌子的产品属于那种没有卫生许可证的违法产品，长期在市场上销售。

　　上午11时许，记者随工作人员进入位于幸福南路的月登阁村一个铁门内，现场发现了焦糖色素、食用醋酸、食盐以及没有任何标志的原汁醋等原料，还发现了生产日期为“2000年11月7日”、“2001年7月4日”，广州某厂生产的“老抽王”、“生抽王”酱油。发酵池里，早已生满了蜘蛛网，根本就没有生产的痕迹。

　　工作人员将现场的75箱酱油、98箱香醋、61箱白醋、9箱“老抽王”和“生抽王”全部没收，将部分销毁，并通知张某到雁塔区卫生防疫站接受处理。