胡萝卜干制品种问世 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月18日09:15 今晚报 | |
本报讯(记者王海宁通讯员郭金奎)市农科院园艺工程研究所研究员管长志等科技工作者承担的天津市科技攻关项目“全红型专用胡萝卜新品种选育研究”取得重要进展,经3年多刻苦攻关在国内首次选育成功了专门用于加工干制(可做蜜饯、萝卜条、脱水菜等)的“天红2号”胡萝卜新品种,并于日前通过了市科委组织的专家组的现场验收。 我国现有的胡萝卜品种大多用于鲜食和烹饪,而尚无用于加工干制的胡萝卜品种。由 | |
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