本报讯昨天，北京地区阴霾笼罩，细雨下了一整天。潮湿的空气令京城铺天盖地弥漫着大雾。据了解，从昨天傍晚开始，部分外省市进京路段已经因大雾被封闭。每当封路，运载蔬菜的外地车辆进京就会受到影响，北京的菜价也随之上涨。未来几天北京的菜价是否会出现大幅波动？昨天，本报记者专访了北京市农业局蔬菜处的负责人。

　　问：北京出现了雨雪天气，蔬菜批发价格是否比前一天涨了？

　　答：从农业局农业信息中心在京城主要蔬菜批发市场采到的价格看，昨天菜价与前一天持平，没有上涨。需要特别说明的是，菜价变化往往要比天气变化滞后一两天。

　　问：假设北京出现大雪甚至暴雪，北京的蔬菜能不能保证供应，价格上涨幅度能不能得到控制，政府有没有应急机制？

　　答：如果出现外地车辆进京严重受阻，甚至铁路都停运的情况，北京有应急措施来保证市民吃菜。首先，目前京郊蔬菜保护地面积达到了17万亩，保护地面积不少是温室，可以在冬季生产蔬菜，这些本地产蔬菜可以用来救急；其次，在京郊有一定的蔬菜储备。这些储备菜在冷库或地窖里，必要时也可以上市销售。

　　问：市民对蔬菜价格的上涨非常敏感，作为主管部门是否有更多的措施来控制价格上涨？

　　答：应当说蔬菜价格是市场调节的结果，不是政府制定的价格。当出现异常情况时，主管部门除了采取措施从外调运、增加供应量外，通常不可能限定菜价。但是大家可以放心的是，目前北京已在11个省市建立了无公害蔬菜基地，北到黑龙江，南到海南，都有北京的蔬菜基地，这些基地的供应量完全能满足北京的需求，根本不可能出现蔬菜价格大幅上涨的局面。1

　　作者：朱鹰