记者陆月玲

　　多素少荤的饮食、高含量的负氧离子……巴马长寿老人的生活方式、饮食结构和所处的自然环境，无不牵动着长寿科研专家们敏感的神经。几十年来，一批又一批的专家前往巴马探访人类长寿的奥秘。随着专家们的深入研究，巴马人的长寿之谜渐渐被揭开幕角

　　一、几本发黄家谱 证实年龄有据

　　1990年我国第4次人口普查显示：巴马有72名百岁老人。但不少外国专家对此半信半疑。1998年3月25日，由琼·本纳德带队的国际老年人年龄认证委员会丹麦、德国组专家考察团，到巴马对百岁老人的实际年龄进行考察。

　　在考察过程中，专家们偶然发现了几本家谱，那是一些旧得发黄的纱纸本，利用传统历法的天干地支组合，记载着家族人员的生辰八字。像东山乡陈氏家谱中，85年里记录了186人，其中6位上百岁，15位在90岁以上；东山乡巴布屯龙姓的家谱显示，前后50年间，家族中有7位百岁老寿星。这样有力的证据征服了挑剔的专家，考察团首肯巴马是名副其实的世界长寿之乡。

　　据介绍，国际上对老年人实际年龄的认定一直是个难题，因为百年前没有身份证，原有户籍登记随着改朝换代而淹没于历史的尘埃之中，各国的百岁老人都很难拿出足够的证据证明他们的实际年龄。在巴马，百岁老人精确到时的生辰记录，让考察团的专家们赞叹折服。

　　二、气温“黄金分割” 空气泉水有“宝”

　　为了诠释巴马人长寿现象，长寿科研专家苦苦寻找各种答案。

　　经过考察，专家们发现巴马地处南亚热带季风气候区，四季常春。最为独特的是，巴马的年平均气温20℃正应验了黄金分割律。据医学专家解释，人在气温20℃～24℃时感觉最舒适，因为人的正常体温37℃，乘以黄金分割系数0.618为22.8℃，在这一环境温度中，肌体的新陈代谢、生理节奏和生理肌能均处于最佳状态。巴马的年平均气温20℃与22.8℃非常接近，巴马老人长寿首先得到了环境温度因素的支持。

　　巴马老人长寿的另一原因，是当地空气中负氧离子含量高。专家用精密仪器测定，巴马盘阳河沿岸及石山溪谷的负氧离子含量高达2万个／立方厘米，其它乡村也在2000～5000个／立方厘米之间，高出工业城市和平原地区十倍到几十倍。负氧离子对人体健康非常有益。专家们认为，巴马老人很少出现其它老年人常见的肺气肿、高血压、气喘等疾病，负氧离子功不可没。

　　此外，巴马全县大部分人日常饮用山泉水，有的直接饮用河水和储蓄雨水。国际自然医学会会长森下敬一博士在巴马采集水样检验，发现这些水含硒、锶、偏硅酸等微量元素含量高，这些微量元素对人类的健康长寿有着重要作用。同时，专家还发现，土壤富含微量元素，还能够释放对人体有益的放射能，吸收了这些能量的人们，在不知不觉中就可以延年益寿了。

　　三、提倡晚婚晚育 劳动“拉长”生命

　　巴马人大多习惯晚婚晚育，一些当地人还有婚后不落夫家的习俗，就是结婚后女方不在丈夫家长期居住。不少人有夫妻分床睡觉的习惯，避免过频的性生活。

　　让人惊讶的是，在巴马，不少百岁老人还在从事体力劳动。据了解，巴马长寿老人基本上自小就从事农业劳动，日出而作，日落而息，辛勤劳动促使他们肌肉发达，血液循环良好。在巴马老人中，很少发现有高血压病。记者在弄劳屯见到的黄彩顺老人，100岁还能穿针引线，穿梭织布，生活起居完全自理。瑶族女寿星罗秀珍出生清朝光绪年间，现已118岁，但身体非常硬朗，不时上山打柴捡猪菜，有时为了防滑，她干脆把鞋子脱了，赤着脚在石缝中行走，令人叹为观止。

　　四、多素少荤爱吃粥 偶染烟酒也无妨

　　红薯叶、苦麻菜、火麻汤、玉米粥——这就是108岁的陈妈乱的长寿食谱，也代表着巴马老人的饮食习惯。

　　巴马长寿老人大多以素食为主，间有少量荤食，基本上都是用植物油煮菜。他们主张“饭吃七分饱”。医学专家分析认为，不暴饮暴食的人一般不生胃病。巴马老人爱吃粥，巴马因此被森下敬一博士称为“粥食长寿乡”。

　　专家们在调查中发现，巴马有50％的老人喜饮少量自酿低度米酒，且多为晚餐饮用。寿星陈本书就是以酒当茶，从青壮年到现在，他每天都要饮用自己酿造的低度米酒“土茅台”。“土茅台”是采用十几味草药制成酒曲，再拌和大米发酵、蒸馏出的低度酒，酒精度约12度左右。陈本书现已99岁，还爱和年轻人搞“扳手劲”比赛。

　　巴马老人也有吸烟的，均以当地自种的烟草为主，有的一天在10杆左右。据说，森下敬一博士曾劝一位百岁老人戒烟，说是“吸烟有害健康”。老人笑着回答：“我都抽了100年的烟了，不也没事吗？”博士当场愣在那里，不知该如何作答。

　　五、长寿家族遗传 瑶族老人居多

　　巴马有百岁老人的家庭，大多有家族长寿史，有的连续几代都有90岁以上的老人，其中不乏百岁姐妹，百岁兄弟的例子。像甲篆乡平安村巴盘屯108岁的黄妈凤老人，她的父亲活到95岁，母亲活到98岁；巴马已故寿星卢娣花三姐妹，老大卢娣花111岁去世，老二罗的妹97岁去世，老三卢的肖今年107岁，如今还健在。

　　巴马长寿老人的民族特点也引人注目。巴马是以壮、瑶民族为主的瑶族自治县，根据巴马第4次人口普查数据，瑶族长寿人数明显高于壮族和汉族。百岁老人中，瑶族占8.46人／万，壮族占1.96人／万，汉族占0.94人／万。此外，百岁老人共有22个姓，长寿人数最多的依次为黄、韦、罗三姓，其中黄姓长寿人数占31％。百岁老人中，为什么多是瑶族和黄姓，至今还是个谜。