本报讯近日不少消费者给记者打来热线电话，称自己买到假冒的调味品。记者多方采访得知，目前调味品市场问题不少，消费者应警惕假冒调味品调出“怪味”。

　　齐大娘近日到农贸市场花一元钱买的花椒粉，当时闻起来花椒味很浓，但炒起菜来却闻到一股大香味和胡椒粉味。冯女士在一家连锁超市花十多元购买了一瓶广东产的“蘑菇老抽王酱油”。回家使用时发现这酱油不论炒什么菜，菜肴颜色都是黑乎乎的，而且有一股说不上来的怪味道。

　　据了解，眼下调味品市场非常混乱，假冒伪劣调味品混迹其中，花椒粉掺大香粉和胡椒粉已是公开的秘密，就连食盐也有假货。商家的造假手段“高明”有时甚至是令人作呕，据省贸易局有关人士介绍，该部门查处的案例中还有用动物毛发泡水做酱油、醋的，“臭水+色素”摇身一变美其名曰“高级酱油”。

　　调味品是家庭生活和餐饮行业中不可缺少的重要食品原料，调味品质量的好坏不仅直接影响菜肴味道和质量，更关乎食者健康。据美狮食品有限公司负责人介绍，调味品市场假货肆虐对名牌产品冲击不小，不少消费者因不知其中奥妙或图便宜而买了假冒伪劣的调味品。

　　有关人士呼吁各地有关职能部门应加强对调味品市场的检查力度，查其来源，堵住流通渠道。而广大消费者采购调味品原料时，要认真查看，购买正宗企业的产品，一旦发现假冒伪劣调味品要及时向有关部门举报。（本报记者肖景辉）