无良商贩黑心出"损招" 柠檬黄染出“野生塘角鱼” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月22日11:05 新桂网-南国早报 | |
新桂网-南国早报南宁11月22日讯(记者黄康温 实习生陈明) 卢先生从菜市场买了3条黄黄的“野生”塘角鱼,第3天剩下的一条“野生”塘角鱼却褪掉了颜色,全身变得黑乎乎的,完全没有了“野生”时候的样子。 11月18日下午,家住南宁市永和小区的卢先生在新阳菜市流动摊位上买了3条据摊主称是野生的塘角鱼,他看到这些鱼浑身泛黄,很像是野生的,便买了3条。第3天早上,卢先生 21日下午,记者来到新阳菜市。一些摊主告诉记者,菜市上卖的许多“野生”塘角鱼其实是染色的。记者买了一条“野生”塘角鱼,用白纸一擦就擦出黄黄的染料。 在随后的采访中记者发现,不仅新阳菜市场有这种染色的“野生”塘角鱼,中尧路菜市、建政南路菜市场、北湖路菜市场等许多菜市,也有“染色鱼”卖。 记者在沈阳路一家专门卖化工原料的商店了解到,现在很多鱼贩来买化工原料给鱼染色,一要就是几箱。这种化工原料叫柠檬黄60,除了沈阳路,中华路、东葛路、朝阳路等路段均有出售,价格从每公斤90元~100元不等,生意还不错。 广西大学轻工与食品工程学院的宁老师说,柠檬黄60是一种非食用性色素,食用这种色素后会引起过敏、肠胃刺激,甚至还可能导致癌症,按照国家的有关规定,所有的鱼类、肉类,都不允许用这种色素。 作者:黄康温 陈明 | |