民主村成市民大菜窖 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月24日09:31 哈尔滨日报 | |
全村窖储大白菜500多万公斤 本报讯(记者赵宏光)今年秋菜上市,道里区榆树镇民主村700余户村民,80%采取窖储的方法,大量存储各类秋菜,仅秋白菜全村就窖储了500多万公斤,成了市民的“大菜窖”。 民主村的村民过去是靠卖秋白菜挣钱,面对市民的生活规律变化他们改变了打法,搞起了窖储秋菜,入冬之后陆续上市,不仅满足了城市居民的需求,还有可观的经济效益。16日,记者来到民主村下夹沟屯赵国彬家的菜窖看到,这是一座用红砖砌成的大窖,宽3米、长约30米左右,窖内整齐地摆满了秋白菜。赵国彬的爱人说:“今年窖储了六七万公斤秋白菜,雇了四五个帮工对这些白菜进行整理,虽然每天每人要给10元钱,还管午饭,但还是划算的。” 据陪同记者的村技术员于恩江讲,民主村是哈尔滨有名的蔬菜基地,所产的秋白菜除了往外地销售外,其余的就搞起秋菜窖储,窖储的秋菜主要批发给哈尔滨的菜贩子。全屯像赵国彬家这种类型的大窖有30余座,土窖也有近200座,在土包下、庭院内,到处都是菜窖,地下就像“地道战”一样。秋菜刚上市时,每斤五六分钱,可现在批发就3角多,估计春节和开春每斤秋白菜能卖上1元多。 | |