别样风情在柳州 | |
---|---|
http://www.sina.com.cn 2003年11月28日12:32 桂龙新闻网-柳州日报 | |
人们印象中的柳州人,首先是性格豪爽,言语直率,热情开朗而不善恭谦,行为干脆而不拘细节。与他们对话,自然不必啰哩啰唆;与他们办事,也就不宜拖拖拉拉……显然,这都带有少数民族的心性特质,而他们更多显现的奇情异趣,似乎尤能从民族风习中找到根由。比如柳州人特别崇尚体育竞技,以致频频夺得奥运金牌,终使人们誉称此地为“世界冠军之产床”;又如柳州人大多能歌善舞,热衷戏曲表演,每逢全区乃至全国舞台汇演,准能捧个“金杯”“银杯”回来……这也勿需探究,想想在那诸多民族节日欢腾中见识过的一切, 当然还有更多的奇情异趣融入日常生活之中,从居宅服饰到风味食品,从礼仪习俗到特色工艺,都在透露这座城市的别样风情。柳州人临街所居的“骑楼”,显然具有壮村侗寨那种“干栏”的韵致,而今部分城镇仍有完好的保存;现代服装固然蜕却了昔日的古典,但柳州女性仍能在头饰上翻新花样,肯定也是得益于“壮家姐妹爱梳头”的承传。说到柳州的风味食品,门道似乎还更多,五色饭、艾粑粑、萝卜糕、枕头粽、露水汤圆、打油茶……如果说,这些美食皆因带有瑶山苗岭的田园清香而让人百吃不厌的话,那么,名闻遐迩的柳州螺蛳粉就以它那特异的鲜美,尤能让人生发奇妙的联想了。有人称道它是起自白莲洞人的“祖传食品”,有人将它誉为柳州的“专利海鲜”。再说柳州的特色工艺,那种奇特的创意真得让人惊叹。柳州人心灵手巧,能制作多种精美的工艺品,而其中最具特色的则有两种:一是八面玲珑的“绣球”,一是小巧精致的“棺材”。这“绣球”,自然是得意于广大壮乡男欢女爱的感情传递方式,并非柳州所专有;而这“棺材”的特殊意韵,则为柳州之独创,柳州人赋予它“升官发财的”谐趣,实在是出奇制胜而令人玩味无穷了。 走在柳州街头,你还会发现一道更为奇特的景观:或是几家店,或是一条街,甚至一处偌大的市场,竟然都在展呈着形色各异的大小石头。这可不是普通的石头,而该叫“奇石”。正是这些天地造化的灵物,打造了这座城市另一个独特的品牌:“中华石都”。 柳州顶上一个“石都”的称号,显然是当之无愧的。首先是这方地域得天独厚,地质结构奇特复杂,这里遍布的深涧幽谷和飞瀑流泉,正是奇石美石层出不穷的“产床”。因此柳州产石不仅种类繁多、质量精优,而且石品资源极其丰富,早就形成了可供交易的市场。再就是柳州人的“奇石情结”远非他处可比。在这现今不到百万人口的城区,竟有两三万人在玩石头,采石、藏石、赏石、品石,不仅各类人才辈出,而且理论不断创新,致使一种独特的“奇石文化”,早就渗入这座城市的灵魂,深入每个市民的心里。基于这样的情势,柳州便有资格连续几届举办“国际奇石节”了,“柳州奇石甲天下”的名声也就随之远播中外,赢得了国际性的赞誉。 柳州人对于奇石的情有独钟,当然不仅出自一般的奇情异趣。或许是这片奇山丽水引导了他们的审美取向?而或是历史的文化积演濡染了他们的精神崇尚?说不清的缘由勿需深究,我们只需知道,柳州人正把奇石文化当作一种风雅和教养,而城市,就因风雅而温馨;人群,则因教养而文明。 是啊,风情万种的柳州城与柳州人,都在向着更高境界提升着一种文明的精神! (刘明文) 柳州晚报 责编:柳州电信 | |