11月29日，邕宁县江南初级中学发生大规模食物中毒事件，40多名学生被毒倒，所幸无人死亡。

　　据负责抢救工作的邕宁县中医院统计，从11月29日晚9时至30日凌晨2时许，共有40多名中毒学生先后被送往该医院。据院方初步推断，“凶手”系四季豆。一位医生告诉记者，所有中毒学生均称当日下午在学校吃饭时吃了四季豆。该校校长在将学生送至医院时曾说，当日下午学校食堂供应的四季豆没有熟透。

　　据介绍，半生不熟的四季豆内含有一种“肠源性”毒素，这种毒素能够引起类似这次中毒学生所出现的症状。据《南国早报》