本报讯 时近年关，食品安全又成为人们关心的热点话题。记者近日走街串巷暗访，发现街头一些“美味”的背后卫生问题多多。

　　位于安庆路城隍庙附近的“黄山巷”是盛产快餐的地方，在附近还小有名气。11月28日上午10时左右，记者在这里看到，一家快餐作坊就设置在两幢房子之间的夹缝内，几台炉子，一张破台子，设备极其简陋。

　　记者以要炒菜为由，躲在队伍后面看他们炒菜，远远地看见切菜的师傅无论切什么菜都只用一把刀，切完肉菜切蔬菜，忙得不亦乐乎。门前停放着三辆三轮车，架着一个5层的棚架，木架的颜色有点发黑，木架里面放着5层炒好的菜，几只苍蝇落在菜上。再往里走，三大桶米饭摆在门口，上面的盖子只盖了一半，就餐的人在上面跨来跨去。离炒菜不远的里屋是就餐的地方，一个角落摆放着一块木板，棉絮与被子都卷起放在木板的一头，被子上落满了苍蝇。据这家店的伙计说，这里主要是给城隍庙里卖货人提供饭菜，每份只卖3元钱。

　　当天下午1时左右，记者再次来到这条小巷看到，离窝棚5米远的正前方，就是一座用木板搭建的简易厕所。一家饭店的老板正不断地向小巷里倾倒脏水和菜叶，苍蝇围着这些脏物四处飞舞。

　　第二天上午，记者在四古巷和宿州路一些快餐点发现，卫生状况并不比黄山巷好多少。（安星 袁星红）