警惕“酒精炸弹” | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月03日11:33 新闻晚报 | |
新华社四川省保护消费者权益委员会近日发出消费警示:警惕“酒精炸弹”上餐桌! 四川省保护消费者权益委员会介绍,吃火锅是四川、重庆等地居民的饮食习惯,随着火锅饮食文化的发展,不少地方吃炒菜都有加配一道小火锅的吃法。小火锅通常使用固体燃料,但为了节省成本,一些县(市)的小火锅经营者,通常直接使用液体酒精作燃料,这样就大大增加了危险发生的可能。在四川凉山州已发生多次酒精燃烧伤人的严重事件。四川省 时下正值冬季,各地火锅消费进入旺季。消费者不要到存在安全隐患的餐饮场所就餐。特别是发现经营者用酒精作燃料时,要严格按照安全操作规程添加酒精:严禁给正在燃烧的酒精炉灌加酒精;熄灭酒精灯或炉子时严禁用嘴吹。 | |