本报讯近段时间，就在其他蔬菜价格向上波动较大时，鸡肉价格相对来说比较平稳。记者在近段时间采访得知，本地养殖场养殖出来的“本地鸡”，打破了从外地市场进入的“外地鸡”控制鸡市价格的局面。

　　在其他物品价格一片涨声中，鸡市场价格相对平稳的情形引起记者的关注。记者在祥芝后湖村采访了兴湖养禽厂，得知该养禽厂每个月至少有6万只鸡进入石狮市场，但石狮市场对鸡的需求量远不止于此，经调查得知，从莆田等地进入石狮市场的鸡每个月最少在12万只以上。正是由于“本地鸡”数量的加大，牵制了“外地鸡”控制市场价格的能力。目前本地鸡的数量正在迅速增长，并在夺回本地市场的同时，开始向周边市场扩展。

　　之所以出现这一趋势，在于本地养禽厂的日渐壮大并走上规模化。承包兴湖养禽厂的安徽人任大君，在石狮养鸡已有多年，他告诉记者，该厂在几年时间内发展到现在由四个小厂形成的面积达上万平方米的养禽厂，每年进入市场的鸡达七八十万只。目前，淘汰了乌骨鸡，主要养殖的品种是最受欢迎的“艾维茵”鸡和广东“粤黄”鸡。

　　正是利用规模出效益和本地养殖的资源优势，加上根据市场需求而更换养殖品种，我市鸡禽养殖数量呈增长态势，在收复本地市场的同时，开始向周边市场扩张。（记者余霞洪亚男）