沈阳晚报“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，狗肉是众多沈阳人喜欢的美味。然而，在喜食狗肉的食客们是否会想到盘中的狗肉也可能“咬”人呢？

　　日前，记者根据一名狗肉店老板的报料，对沈阳市狗肉检疫的情况进行调查暗访。得到的结果竟然是：沈阳市没有一家肉食狗养殖厂申报检疫！防疫部门对市内五区狗肉检疫情况不清楚！餐桌上的狗肉绝大多数没检疫！暗访狗肉街

　　为了验证知情人的说法，12月3日，记者来到西塔地区的狗肉市场暗访。由于是下午，市场内只有三三两两的顾客。

　　在一个铁皮商亭前，女老板热情地向记者推销已经烀好的狗肉。掀开盖肉的白布单，记者看见熟狗肉的色泽发暗发黑。女老板告诉记者，熟狗肉平均价格为7元/斤，这两天天气变冷，价格还可能涨。

　　记者对狗肉的新鲜程度表示怀疑，问这些狗是否都检疫了。女老板答非所问，说都是早上刚宰的活狗，下午已经凉了，下回早点来。

　　记者问，这些狗都是肉食狗吗？女老板不屑地一笑：“都是收的土狗，从农村搞来的。笨狗肉香，和笨鸡一个道理。”在这家小店里，记者没有看到相关检疫证明。

　　据经常在这里上货的知情人介绍，这条市场上的狗肉铺里卖的狗，没有一条经过检疫。摊主们判定的“健康”狗标准就是：活狗。狗肉检疫空白

　　沈阳市动物防疫站的工作人员告诉记者，目前，沈阳市的狗肉屠宰十分混乱。大多数狗都是私屠乱宰上了老百姓餐桌的。根据《动物防疫法》规定，肉用禽类、兽类宰杀前应经过专门检疫。但在实际操作中，沈阳市对生猪屠宰制定了严格的规定，对狗的管理仍属空白。