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麦当劳收银单何时“讲汉语”?

http://www.sina.com.cn 2003年12月08日08:36 沈阳晚报

  12月4日中午,家住沈阳和平区的张先生在太原街附近的麦当劳快餐店就餐时,因点餐的品种和数量比较多,请收银员提供一份收银明细单,可当他看到收银员递给他的收银小票时,张先生“蒙”了,因为小票上全是外文,他一点也看不懂。

  记者采访中了解到,沈阳的麦当劳连锁店收银小票的确使用英文,小票的左侧是英文书写的品种名称,右侧是阿拉伯数字标明的某品种点餐数量,最下方是总计,也是左英文、
右数字。麦当劳沈阳中街店何经理告诉记者,麦当劳一直用这套英文输入软件,什么时候能上电脑汉字输入系统,只有公司总部知道,驻在大连的麦当劳东北总部负责对外宣传的刘女士表示,未来的一两年内麦当劳连锁系统会考虑更新中国境内的结账输入机器型号,使用汉字和英文的输入方式。

  除了麦当劳,是不是沈阳快餐店的收银小票都在使用外文呢?在沈阳的肯德基中街店,记者看到,面对顾客的屏幕上是中英文对照;收银员告诉记者,三年前沈阳店统一更换了收银电脑,目前沈阳肯德基店都采用了中英文双屏显示收银输入系统。而在抚顺、辽阳等城市的肯德基连锁店,仍在采用英文输入的结账单。肯德基辽宁总部市场部李先生称,2004年,辽宁地区的肯德基连锁店将全部采用IBM电脑中英文输入系统。

  随后,记者走访了沈阳的伯爵西餐厅、麦肯姆、欧罗巴、必胜客等西餐店,看到的是清一色的中英文对照菜牌,结账单可中文、可英文,店家已考虑到照顾本土及外国顾客的需要。在皇朝万豪酒店、商贸饭店、五洲假日酒店等星级宾馆下设的西餐厅,结账单也采用了可中文、可英文的电脑输入程序。

  麦当劳在沈阳现有12家连锁店,日就餐总人数达上万人次,这个以管理和服务著称的西餐连锁店,是不是应该考虑到大多消费者使用的文字呢?本报记者崔永革


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