皖籍菜老板在南京承包菜地直销菜场 | |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月08日12:35 扬子晚报 | |
本报讯安徽籍菜农在南京郊区承包土地,投资搞种植,已成为供南京市民吃菜的“菜贩子”、“菜老板”。目前在八卦洲、江心洲及溧水、六合等农村,皖籍菜农有的盖起蔬菜大棚,成片经营,成为当地“蔬菜大户”。 行家介绍,安徽人来宁种粮食、种菜有传统。早年的安徽移民,不少人成了南京市民。近年,南京郊区由于工业化、城市化,不少原菜农已先后进城,有的原地办企业、经商, 安徽菜农来宁后“入乡随俗”,在八卦洲他们种芦蒿,本地芦蒿当然受市民追捧。南京的特色菜小白菜、矮脚黄、红萝卜、水芹等,不少经皖籍菜农精心选种、培植,保持了原汁原味。行家说,皖籍菜农很有“经济头脑”,他们除人工成本低外,在育种、肥料、灌溉等环节上,尽量多出力、少花钱,取得了价格优势,在南京市蔬菜市场很有竞争力。(袁家楼 王卫庭) | |