神　面粉捏出清代街(图)

http://www.sina.com.cn 2003年12月10日08:29 华商晨报

　　本报记者　张墨寒　摄晨报讯（记者　张秀玲）135年前的老市场是什么样子？

　　昨日，记者在大东副食见到了清代时中街市场的场景。在我省多位烹饪大师的手中，面粉变成了一幅由几百个面塑人物和当年皇城城墙、城楼、牌坊、门市构成的清代街景。

　　记者看到，长100多厘米、高20多厘米的“微观建筑”中，每间屋子有4个敞开的窗子。当年的官吏、当差、官人、丫鬟、老汉、轿夫、大嫂、老大娘、孩童等神态各异。

　　辽宁省文联民间技艺委员会事业发展部部长、高级面塑师米国华先生告诉记者，面塑的主要材料是优质面粉，每做好一个人物都需要四五十分钟。

　　面塑的保质期有多长呢？米国华先生自信地说，这些面塑用的是祖传的特殊配方，因此，该面塑防腐、防裂、防虫蛀，可以保存几十年的时间。