本报讯（记者李永利）被窝里翻出煮肉用的调料，臭袜子、内衣、皮鞋堆放在已加工好准备出售的熟肉旁，冰柜内腐烂得流脓的生肉用油一炸就卖给消费者；用水浸泡后散发出馊臭味的黄豆磨成浆，加上石膏粉做成的豆腐运往市内各大集贸市场出售……12月10日上午，长期窝居在西安市灞桥区十里铺街道办张一村害人已久的一家熟肉加工窝点和两个“黑”豆腐作坊被西安市和灞桥区卫生监督所彻底捣毁。
昨天上午10时许，记者随西安市卫生监督所和西安市灞桥区卫生监督所执法人员来到张一村90号居民院落大门外时，一股肉香味从院内扑鼻而来。进入该院落后发现，一个不足3平方米的简易棚下的盆、桶、锅内堆放着猪下水、炸肉用的黑得发酽的“老油”，污浊不堪的调料包等。叫开加工熟肉的老板居住房门后，一个没有丝毫准备的中年男子赤身裸体地赶紧钻进被窝里遮羞。约8平方米的房子里除一张床外，地上的竹篓、塑料盆内堆着已加工好准备出售的烧鸡、鸡爪、猪蹄、香肠等熟肉制品。臭袜子、皮鞋、内衣都堆放在装烧鸡的竹篓边。执法人员让其穿衣起床时，该男子将竹篓边的衣物一一穿在身上。一执法人员无意中揭开该男子的被窝时，竟然从被窝里翻出一包煮肉用的调料。拉开屋内一个没有通电的冰柜顶盖时，一股恶臭味从冰柜内飘出，经现场检查，冰柜内存放的生猪肉已腐烂得流脓。执法人员问该男子，要这样的臭肉做何用时，对方竟说：“没事，油炸一下就卖出去了，吃起来与鲜肉炸的一样。”随后，该窝点被彻底捣毁。
记者随执法人员来到张一村84号一豆腐作坊见其墙上到处是蜘蛛网。距该作坊约200米的另一豆腐作坊内的环境与前一个无异执法人员现场没收了其未浸泡的黄豆，用铁锤砸碎了盛装豆浆的5口瓷缸，责令其立即停止再加工并接受调查。
据了解，当日捣毁的这三个害人“黑”作坊均在该村存在了一年多时间，加工出的熟肉、豆制品销往西安市内各大集贸市场。
