荆楚在线消息（湖北日报）　记者曾遗荣、实习生严志香报道：近日，江城某大型连锁超市对1000名家庭主妇做了一项调查，结果显示，超过30％的家庭选择购买价位在2元以上的大米，20％的家庭每月买米支出超过200元。

　　为“招呼”这批日益壮大的高端消费者，一些超市采购人员四处搜罗泰米、香米、高山绿色大米等精米品牌，摆在显眼位置。

　　昨日，记者在中百仓储梨园店看到，一种售价达每公斤5．3元的“年饭米”现身市场，引来不少市民购买。一名店员说，开始还担心这种米价格太高，不好卖，没想到第一天就卖了几百公斤。据了解，由于市民吃米越吃越精，中百仓储所售精米品种由最初的3个，增加到14个，超过普通大米。

　　主妇韩菁一下子买了20公斤“年饭米”，她认为，精米免淘洗、口感好。而且生活好了，油水足了，家人吃米的量也小了，每人每月不到10公斤，吃得起。

　　湖北中香米业公司总经理曹庆云介绍，目前江城粮油市场上，米越精越好卖，而且此高端市场受米价上涨的影响较小。今年到目前，全市精米交易额比2001年同期提高了近20％。

　　据了解，目前江城市面上的大米大致分为三档：一档为普通放心米，售价在每公斤2．4元左右；一档为一级鲜米，售价在3．6元左右；一档为优质精米，售价在4元以上。

　　一些接受调查的消费者表示，在食用精米同时，还会吃一些玉米、红薯等粗粮，以保证营养平衡。